2 Mars 2018
Pour 12 muffins
90g de farine
80ml de lait ecreme
80g de fromage blanc 0%
2cc d'extrait de vanille
18g de cacao non sucre type Van Houter (Ne pas substituer)
1 sachet de levure chimique
1 pincee de sel
6cs d'edulcorant en poudre
Dans un saladier, d'abord melanger la farine, le sel, la levure, le cacao et l'edulcorant.
Puis rajouter le lait, le fromage blanc, et la vanille .
Vraiment bien melanger le tout.
Puis verser l'equivalent d'une càs de pate dans les empreintes a muffins et faire cuire 15min a 180...